A nyers földimogyorót Shandong déli részének földimogyoró-ültetési területén termesztik. A laza, lélegző homokos talaj, a hosszú napsütéses órák és a nagy nappali{1}}éjszakai hőmérséklet-különbségek elősegítik, hogy a földimogyoró gazdag olajat, vaselemeket és természetes édes ízt halmozzon fel. A földimogyorót manuálisan ássák ki, és csak a természetes érés után{3}}szárítják napon. A többlépcsős mechanikus előválogatás-eltávolítja a deformálódott, alulméretezett és korhadt hüvelyeket. Minden tétel nyomon követhető, hogy a forrástól kezdve szigorúan ellenőrizzük a nyersanyag minőségét és az élelmiszerbiztonságot.
A héjas vörös héjú szemek négy bonyolult eljáráson mennek keresztül: méret szerinti osztályozás, léggravitációs szennyeződések eltávolítása, intelligens színválogatás és aprólékos kézi szedés, hogy kiszűrjék az elszíneződött szemeket, penészes szemeket, törött darabokat és finom porszennyeződéseket. A másodlagos szennyezés elkerülése érdekében minden gyártás zárt, pormentes -műhelyekben fejeződik be. A vörös szőrzet integritása, szemcsemérete és szárazsága minden tételnél egységes marad, rendkívül alacsony törési arány mellett.
A fokozatos alacsony hőmérsékletű kiszáradási és friss-zárási technológia a logisztika és a tárolás optimális tartományára állítja be a nedvességet, így a szemek szárazak, szilárdak és repedésállóak- maradnak. A fülledt, zárt kabinokban és az óceáni szállítás során változó hőmérsékleten a földimogyoró ellenáll a nedves penésznek, az olajszivárgásnak és az oxidatív avasodásnak. A vörös kabátok megérkezéskor fényesek és érintetlenek maradnak, illata és íze megegyezik a gyári szállítással, ami jelentősen csökkenti a vásárlók értékesítési és feldolgozási veszteségeit.
Táplálkozás és alkalmazás
A vörös héjú földimogyoró bővelkedik antocianinokban, hem vasban, jó{0}}minőségű növényi fehérjében, telítetlen zsírsavakban és különféle ásványi anyagokban, amelyek értékesek a vér{1}}táplálására, és világszerte népszerűek. Alkalmazások: teljes kiőrlésű ajándékdobozok fő összetevője; napi táplálék zabkása és leves főzéséhez; alapanyag a fűszeres és sózott alkalmi snackekhez; adalék a mogyoróvajhoz és összetett fűszerekhez; keverő összetevők kevert diófélékhez és étkezést helyettesítő gabonafélékhez; töltőanyag sült péksüteményekhez. A nyers és pörkölt típusok változatos feldolgozási igényeket elégítenek ki a tengerentúli egészséges élelmiszer-kereskedők folyamatos ismétlődő rendeléseivel.
Népszerű tags: nyers vörös héjú földimogyoró természetes adalékanyagok nélkül, Kína nyers vörös héjú földimogyoró természetes adalékanyagok nélkül gyártók, beszállítók, gyár
