Hír

A dinnyemag étkezési szokása a kínai Ming-dinasztia idején volt népszerű, a késői Qing-dinasztia előtt elsősorban a görögdinnyemag, a késő Qing-din...

A mérsékelt mennyiségű napraforgómag fogyasztása számos előnnyel jár, például a napraforgómagban lévő linolsav stabilan tartja a vérnyomást, csökke...

A speciálisan ültetett görögdinnye kiveszi a magját, a nagyobb szem feldolgozási és hasznosítási értéket jelent, megfelelő kezelés után igen kedvel...

A gyártási módot tekintve, a nagy fazékban sült napraforgómaghoz hasonlóan a hozzávalókat az edénybe teszik, majd megpörkölik, a fűszerezés íze a n...

A napraforgómag gazdag telítetlen zsírsavakban, kiváló minőségű fehérjében, káliumban, foszforban, kalciumban, magnéziumban, szelénben, E-vitaminba...

Maguk a dinnyemagok nagyon táplálóak, vitaminokat, fehérjéket tartalmaznak, olajtartalma kiemelkedő.

Tüdő Yin-hiány köhögés esetén hemoptysis; Yin-hiány bélszárazság, székrekedés és májvérhiány, szédülés, homályos látás fenyőmag zabkása: tengeri fe...

A fenyőmag, más néven "nyílt fenyőmag" gazdag olajsavban, linolsavban és más telítetlen zsírsavakban, és esszenciális ásványi anyagokat, például ka...

Öregedésgátló hatása van. A fenyőmag gazdag E-vitaminban, amely egy erős antioxidáns, amely gátolja a lipidperoxidációt a sejtekben és a sejtmembrá...

A fenyőmag fogyasztása Kínában a Han-dinasztia körül kezdődött.

A magvak 74 százalék zsírolajat tartalmaznak, főleg oleátot és linoleátot.

Kínában a fenyőmagot főként három fajtára osztják: északkeleti fenyőmagra, brazil fenyőmagra és vízi fenyőmagra. Bár ugyanaz a fenyőmag, lényeges k...